Телеканал Охота и рыбалка создан специально для тех, кто готов пойти на все что угодно ради охотничьей добычи или рыболовного трофея. Зрители канала внезапно становятся непосредственными участниками удивительных приключений, происходящих и в дальних странах, и на территории России.